保加利亚国际食品及饮料展览会（INTERFOOD & DRINK）是保加利亚最大的食品及饮料工业展，是专业的食品、饮料、包装、机械和技术展，该展从2002年开始，一年一届，在索非亚国际展览会中心举行。在过去的几年中，Interfood and Drink已经成为保加利亚食品工业成功商机的代名词，是欧洲东南部知名的展会，代表保加利亚和外国公司、商业代表团、贸易代表团和外国参与集体的兴趣日益增加。该食品和饮料展是在制造过程中分享经验和创新方法的首选环境。该展会是参加会议，竞技，演讲，研讨会，商务会议等的先进商务平台。
该展设立生物区（BIO ZONE）聚集在一个屋顶专家、有机产品认证的制造商和零售商，提供扩大生物工业市场，分享新产品和生产技术的机会。专门的“DIET＆FITNESS”区内，呈现传统和新产品对健康饮食和体育体制的优势。
同时在索非亚国际博览中心与INTERFOOD＆DRINK平行的展览会议还索非亚肉类工业展（MEATMANIA）、索非亚世界乳业展（THE WORLD OF MILK）、索非亚面包和糖果展（BULPEK）、索非亚葡萄酒和烈酒（SALON DE VIN）和索非亚酒店和餐饮设备展（SIHRE）国际展览，共六大饮食展，汇集了本行业广泛的专业人士及贸易代表。
该展来自德国，希腊，卡塔尔，马其顿，大韩民国，意大利，奥地利，希腊，西班牙，波兰和法国等71家外国公司贡献在国家和地区成功开展业务的最大论坛。来自保加利亚，数十个国家的制造商，经销商，零售商介绍了食品工业和饮料行业的最新成果 - 食品，饮料，原材料，机械，技术，测量设备，包装，酒店，餐饮设备和家具服务。
展品范围(Show Products):
食品：糖果和巧克力产品，植物油，橄榄和橄榄制品，罐头食品和方便食品，果酱，香料，干果，坚果，豆类，熟食，冰淇淋，新鲜水果和蔬菜，谷物，蜂蜜和蜜蜂产品；
饮料：茶，咖啡，即食饮料，矿泉水和泉水，果汁，果汁饮料，牛奶替代品等；
食品添加剂：香料，乳液，染料，稳定剂，香料，成分等；
生产加工机器和技术：对流炊具，专业清洁手段，包装机，饮用水净化和加工灌装系统，天然净化，工艺用水和废水等；
存储设备：存储系统和内部物流解决方案；
包装：塑料箱，箱子，托盘，包装，纸袋，贴纸等；
食品及饮料专业车辆；
食品及饮料专业印刷和电子版。
