德国杜塞尔多夫国际肉类及香肠食品展览会InterMeat是专门肉制品为主的食品行业性贸易博览会，是欧洲乃至全球肉类食品企业首选的行业盛会，每两年一届，同期举办的还有InterMopro、InterCool两大展会，共同组成了三大食品类的国际性贸易博览交易会。
逢双年在杜塞尔多夫展览中心将同期举办三大主题食品展会：InterMopro（国际奶制品展），InterCool（国际冷冻食品、冰淇淋与制冷技术展）和InterMeat（国际肉类及香肠展）。在过去多年里，这一食品系列展会已经发展成为德国及其周边欧洲地区相关产业最重要最盛大的B2B平台。杜塞尔多夫展览公司建立了这样一个完美的三大主题模式的展会，将所有的专业参加者完美地连接到一起，为贸易和工业一级决策者讨论研究市场及贸易提供了最好的平台。此外，同期举办的还有Hogatec （国际酒店、烹饪、餐饮展览会）也是同行业首先的盛会。
展品范围(Show Products):
1.肉类：猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、野味、罐头肉等
2.香肠：生香肠、灌肠、熟香肠、火腿、花色肉冻、糕点、香肠罐头、迷你腊肠等
3.肉类快餐：新鲜即食餐、新鲜面条、干即食餐、湿即食餐、新鲜肉即食餐、小吃等
4.生物制品
5.美食：冻糕、鱼熟食、蛋黄酱、沙拉奶油、芥末酱、调味汁等
6.熟食
7.调味料：香料、腌料、乳化料等
